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News

Come abbinare i salumi

Prima di parlare di come si abbinano i salumi è interessante sapere che la nostra voglia di salumi in questo periodo ha ragioni storiche. Con

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L’Imbrogliona

(salsa piccante per pasta, pizza e crostini) Macinato a base di carne suina (86% su prodotto finito) con aggiunta di peperoncino piccante (2,5% su prodotto

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La casetta dei salumi

Durante le feste di Natale spesso si portano in tavola dolci fatti a forma di casetta. ma perchè solo dolci? Dopo anni di costruzioni di

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Aneddoti

Mortadella quale scegliere?

[vc_row][vc_column][vc_column_text]In assoluto uno dei salumi preferiti dagli italiani, la più amata dai bambini di tutte le generazioni, la mortadella è da sempre regina indiscussa delle

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Pecorino Fresco

Il nostro Pecorino Fresco viene prodotto in Sardegna; è realizzato esclusivamente seguendo antichi metodi artigianali e utilizzando solo latte di pecora pastorizzato, con l’aggiunta di

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