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[vc_row][vc_column][vc_column_text]Si possono mangiare i salumi quando siamo a dieta? Si, in alternativa alla carne, con moderazione e scegliendo i più magri, i salumi possono essere
[vc_row][vc_column width=”2/3″][vc_column_text]Fra le particolarità del nostro paese, Gombitelli, vi è sicuramente l’antico dialetto ormai quasi dimenticato da tutti, ma che vive ancora in racconti e
[vc_row][vc_column][vc_column_text]Sono Mauro Triglia, uno dei soci del Salumificio Artigianale Gombitelli e sono l’ideatore di questo nuovo prodotto che da un paio d’anni abbiamo in listino.
[vc_row][vc_column][vc_column_text] Era una fredda mattinata di febbraio del 1985 ed io, Emilio Triglia ero insieme alla mia giovane moglie Cinzia Rossi e a mio suocero
[vc_row full_width=”” parallax=”” parallax_image=””][vc_column width=”1/1″][vc_column_text]Il borgo di Gombitelli si trova su un crinale del Monte Calvario, sulle colline che dividono la Valle della Freddana e
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