Lenticchie Nostrali

5,50

Prezzo al Kg 11

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Descrizione

Le Lenticchie Nostrali di Bravi Andrea sono un legume coltivato e seccato in Garfagnana e zone limitrofe.

Possono essere un eccellente sostituto della carne, si prestano ad una moltitudine di ricette, tra cui l’insalata di lenticchie con pancetta e verdure, le polpette di lenticchie, in umido, etc.

Secondo la tradizione popolare, le lenticchie simboleggiano la prosperità ed il denaro, si pensa che sia per la forma, che ricorda quella delle monete. E’ tradizione in Italia durante il cenone di San Silvestro di mangiare le lenticchie (spesso come accompagnamento di zampone o Cotechino), come simbolo di prosperità per l’anno nuovo.

Ingredienti

Lenticchie nostrali.

Non necessita di ammollo.

Tenere in luogo fresco e asciutto.

Lavorato e confezionato da Bravi Andrea e C. s.a.s., Sillicano, Camporgiano, Lucca.

Informazioni aggiuntive

PesoN/A
Peso

0,5 kg