Il Nostro Blog

Tutte le nostre news, le ricette, gli eventi e le novità del Salumificio Artigianale Toscano più movimento del Web

News

Capodanno, tra tradizione e scaramanzia

[vc_row][vc_column][vc_column_text]La cena più importante dell’anno, quella che segna il rito di passaggio tra ciò che è stato e ciò che deve ancora essere, è da sempre un appuntamento immancabile per le popolazioni di tutto il globo. E, ovviamente, anche per noi italiani. Il cenone di San Silvestro è una tradizione

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News

Le lenticchie, tra storia, significato e simbologia

[vc_row][vc_column][vc_column_text]Sono il legume più consumato delle Feste. Soprattutto, non possono mai mancare sulla tavola del cenone di San Silvestro perché si dice portino abbondanza e ricchezza e perché non mangiarle sarebbe come privarci del più potente e antico porta fortuna alimentare che conosciamo. Solo un’usanza scaramantica? In parte sì e

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Recipes

Christmas appetizer 2018

[vc_row][vc_column][vc_column_text] Here we are, Christmas is almost upon us! In this recipe we offer a simple and tasty idea for a great Tuscan appetizer based on cured meats, cheeses and croutons, all strictly Tuscan![/vc_column_text][vc_custom_heading text=”Products used in this recipe” use_theme_fonts=”yes”][/vc_column][/vc_row] Cold appetizer with Tuscan salami, three types of crostini and

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News

Cotechino: ecco le ricette per gustarlo al meglio

[vc_row][vc_column][vc_column_text]Non c’è periodo dell’anno più adatto delle feste natalizie per mangiare il cotechino. Ma per farne un piatto veramente gustoso, ecco a voi alcune ricette e poche, semplici regole per preparalo nel migliore dei modi. Ma ricordatevi: servitelo sempre caldo e soprattutto che sia un cotechino artigianale e di qualità.

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News

Queste Feste, porta in tavola il lusso dell’eccellenza

[vc_row][vc_column][vc_column_text]Non c’è niente di più bello (e di più buono) di una tavola di Natale riccamente imbandita di mille leccornie. Noi del Salumificio Triglia di Gombitelli vogliamo contribuire alla vostra gioia golosa, suggerendovi alcuni prodotti d’eccellenza. Tutto e solo il meglio della nostra produzione! Un vero pranzo di Natale deve

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News

La tavola delle feste

Se dovessimo pensare al pranzo più importante dell’anno, questo sarebbe sicuramente il pranzo di Natale, e se dovessimo individuare invece la cena, questa sarebbe il cenone dell’Ultimo del 31. Tra cotechini, lenticchie e panettoni (gastronomici) ecco il menù per la vostra tavola, firmato Salumificio Triglia. Per il pranzo di Natale

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Eventi

Lucca Piccante, dal 15 al 16 dicembre a Lucca

Dal 15 al 16 dicembre a Lucca si terrà la mostra mercato lucchese del peperoncino Lucca Piccante. Per due giorni la città toscana ospiterà una serie di eventi dedicati a questo prodotto d’eccellenza. Il programma di Lucca Piccante prevede l’apertura degli stand per la vendita di prodotti gastronomici, piante, frutti e oggetti d’antiquariato. Nel

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Eventi

Magie di Natale – Massarosa – 09 Dicembre 2018

[vc_row][vc_column][vc_column_text]Domenica 9  dicembre le Magie di Natale si spostano nel centro storico di Massarosa dove oltre ai tradizionali mercatini  ci sarà  il presepe vivente, una straordinaria rievocazione, a cura del Comitato del Presepe, con oltre 100 figuranti per rivivere la magia della natività in un ambiente particolarmente curato nel quale saranno ricostruiti  un accampamento

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News

Siamo Aperti tutti i giorni!

Per tutto il periodo Natalizio siamo aperti tutti i giorni! Da Sabato 1 Dicembre 2018 a Venerdì 07 Dicembre 2018 negli orari 08:00 / 13:00 e 14:30 / 18:00. Da Sabato 08 Dicembre a Domenica 23 Dicembre 2018 negli orari 08:00 / 13:00 e 14:30 / 19:00. Lunedì 24 Dicembre

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News

Per le vostre Confezioni Natalizie Etichetta di Auguri Personalizzata

Sia per chi acquista ceste e scatole regalo online, che chi viene ad acquistarle a Gombitelli è possibile stampare un’etichetta di auguri personalizzata come questa sotto. Acquistando online basta scrivere il testo di auguri nelle note dell’ordine; per averla a Gombitelli è necessario un preavviso di 2 giorni, telefonateci al 0584/971966 o mandate una

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prosciutto crudo penitente
News

A Natale porta in tavola un prosciutto d’eccellenza

[vc_row][vc_column][vc_column_text]Il prosciutto migliore per la tua tavola delle Feste? Il regalo ideale per l’amico foodie, lo zio aspirante gastronomo o il cugino buongustaio? Se ciò che cerchi è la raffinatezza del sapore e l’esclusività del gusto, due soli sono i salumi giusti, giusti per te: Prosciutto Penitente e Culatello Cuor

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Eventi

IL DESCO 2018 30 novembre / 1, 2 dicembre / 7, 8, 9 dicembre

La 14^ edizione de Il Desco 2018 torna a Lucca nei giorni 30 novembre, 1, 2 dicembre / 7, 8 e 9 dicembre 2018, una tavola imbandita di sapori e saperi, una vetrina di prodotti tipici di altissima qualità: un vero e proprio itinerario del gusto italiano inserito nel calendario degli eventi 2018

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