Polenta Fritta con Crema di Lardo al Tartufo

[vc_row][vc_column][vc_column_text]ricettapulenta3

 

La ricetta che vi proponiamo oggi è un piatto a base di polenta fritta con Crema di Lardo al Tartufo, è ottima sia servita come antipasto che come aperitivo.[/vc_column_text][vc_custom_heading text=”Prodotti usati in questa ricetta” font_container=”tag:h3|text_align:left” use_theme_fonts=”yes”]

[/vc_column][/vc_row]

Polenta Fritta con Crema di Lardo al Tartufo

Polenta Fritta con spalmata Crema di Lardo al Tartufo
Prep Time 10 minutes
Cook Time 10 minutes
Total Time 20 minutes
Course antipasto, antipasto caldo, Aperitivo
Cuisine toscana
Servings 2 persone

Ingredients
  

  • 300 gr. polenta fredda
  • 300 ml olio di semi
  • 50 gr. Crema di Lardo al Tartufo

Instructions
 

  • Tagliare la polenta a fettine alte circa 1 cm.
  • Friggerle in olio bello caldo, non mettere troppe fette insieme perchè nell'olio tendono a attaccarsi.
  • Spalmare con la Crema di Lardo al Tartufo e servire bello caldo.
Tried this recipe?Let us know how it was!

Shopping Cart
Scroll to Top