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Filetto di Manzo cotto con Crema di Lardo al Tartufo

Filetto di manzo spennellato di Crema di Lardo al Tartufo e cotto alla piastra.
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Preparazione 5 minuti
Cottura 5 minuti
Tempo totale 10 minuti
Portata secondo piatto
Cucina toscana
Porzioni 2 persone

Ingredienti
  

  • 2 fette filetto di manzo
  • q.b. Crema di Lardo al Tartufo

Istruzioni
 

  • Spennellare con abbondante Crema di Lardo al Tartufo le fette di filetto di manzo.
  • Scaldare la piastra per alcuni minuti e quando è ben calda cuocere 2 minuti per lato (o più in base ai vostri gusti)
  • Servire ben caldo, e buon appetito!

Note

Prima di cuocere il filetto tenerlo fuori dal frigo per un paio di ore per portarlo a temperatura ambiente.
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