Descrizione
Il Miele di Acacia dell’apicoltura Andreini è prodotto da api allevate in un ambiente incontaminato sulle colline lucchesi.
Il Miele di Acacia ha un colore giallo oro, la consistenza è piuttosto liquida, il sapore è delicato; questo miele si mantiene fluido a lungo senza cristallizzare.
Il Miele di Acacia è ottimo per sostituire lo zucchero nel dolcificare le bevande in quanto non ne altera il sapore, è utile per sciroppare frutta e ortaggi, può essere usato anche negli impasti per i dolci, pane e pasta all’uovo; la sua consistenza liquida lo rende perfetto anche nelle macedonie, per decorare torte e crostate alla frutta; inoltre è ottimo per addolcire lo yogurt, il latte e preparazioni a base di frutta.
Le proprietà attribuite al Miele di Acacia sono: corroborante, lassativo, antinfiammatorio per la gola, utile per le patologie dell’apparato digerente, disintossicante del fegato, utile contro l’acidità di stomaco.
Miele di Acacia.
Conservare in luogo fresco.
Prodotto e confezionato da Apicoltura Andreini, via della Chiesa 181/b, Piazzano-Lucca-Italia.
