Miele di Castagno

11,00

Prezzo al Kg €22

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Descrizione

Il Miele di Castagno dell’apicoltura Andreini è prodotto da api allevate in un ambiente incontaminato sulle colline lucchesi.

Il Miele di Castagno ha un colore ambrato intenso e piuttosto scuro;  l’odore acre e legnoso e il sapore è incisivo dal retrogusto amarognolo; è un miele che cristallizza con difficoltà.

Il Miele di Castagno è ideale con le carni, la selvaggina e i formaggi stagionati, accompagnandosi bene ai sapori forti; è ottimo unito a piatti dal sapore leggermente affumicato;  si sposa perfettamente anche con il tè nero, con vini rossi non fruttati o con birre artigianali.

Il Miele di Castagno ha anche proprietà benefiche quali ricostituenti, antisettiche e toniche; in Toscana si usa in caso di tosse e mal di gola scaldare il latte e scioglierci un po di questo miele la sera prima di andare a letto.

 

Ingredienti

Miele di Castagno.

Conservare in luogo fresco.

Prodotto e confezionato da Apicoltura Andreini, via della Chiesa 181/b, Piazzano-Lucca-Italia

Informazioni aggiuntive

Peso N/A
Peso

0,5 kg