Crema di Lardo con Tartufo

Descrizione

La crema di lardo con tartufo viene preparata con lardo già salato e pronto all’uso. Dopo aver tolto la cotenna e macinato finemente il lardo, si aggiunge tartufo estivo macinato (Tuber aestivum Vitt). Il risultato è un impasto equilibrato, caratterizzato da un profumo intenso e un sapore delicato, che si distingue per la sapidità e la ricchezza di gusto che lascia al palato.

Ingredienti: Lardo suino, sale, pepe, aglio, preparazione a base di tartufo estivo [tritume di tartufo estivo (tuber aestivum vitt), succo di tartufo estivo (tuber aestivum vitt), sale] – % di tartufo estivo nel prodotto finito 1,8 %, aromi e spezie, antiossidante: E301, conservanti: E250-E252.

Origine: UE

Da conservare in luogo fresco

Da consumarsi preferibilmente entro 180 giorni

Prodotto alimentare destinato al consumo umano, pronto al consumo secondo le consuetudini d’uso, previa rimozione dell’eventuale involucro e/o confezione. Destinato alla generalità dei consumatori, fatta eccezione per i soggetti con allergie o intolleranze agli ingredienti presenti.

Allergeni: Il prodotto NON contiene allergeni soggetti a dichiarazione obbligatoria ai sensi del Reg. (UE) 1169/2011, Allegato II.

VALORI NUTRIZIONALI MEDI PER 100 g DI PRODOTTO: ENERGIA:3885 kJ – 945 kcal, GRASSI: 105,00 g di cui ACIDI GRASSI SATURI 35,00 g, CARBOIDRATI: 0,00 g di cui ZUCCHERI 0,00 g, PROTEINE: 0,00 g, SALE: 4.20 g