Spaghetti

Descrizione

Gli Spaghetti dell’Antico Pastificio Toscano sono una Pasta di Semola di Grano Duro Trafilata al Bronzo, prodotta in un Laboratorio Artigianale attento a tutti i processi di lavorazione.

Una buona pasta di semola deve trattenere il condimento e reggere la cottura qualità che si ottengono con l’uso di materie prime selezionate, trafilatura la bronzo ed essiccazione lenta e a bassa temperatura. Il grano usato per la produzione di questa pasta artigianale

Gli spaghetti dell’Antico Pastificio Toscano sono prodotti con grano duro toscano coltivato per il 60% tra Siena ed Arezzo ed il restante 40% da coltivazioni della Maremma. Il grano duro che cresce nelle zone più calde del nostro paese dona una pasta fal profumo e dal sapore inconfondibili con uncontenuto proteico del 13,5%.

I lunghi spaghetti sono confezionati in un sacchetto trasparente che ne mostra l’accurata lavorazione, tengono perfettamente la cottura e accolgono il condimento con generosità.

 

Ingredienti: Semola di GRANO duro, acqua.

Allergeni: contiene GLUTINE, può contenere tracce di SENAPE

Tempo di cottura: 6/8 minuti.

La pasta deve essere cotta in abbondante acqua, 1 litro ogni 100 g.; portare ad ebollizione l’acqua e aggiungere il sale, quindi versare la quantità di pasta desiderata, mescolare una sola volta e controllare la cottura per ottenere il miglior risultato.

Conservare in luogo fresco e asciutto, idealmente sotto i 20° al riparo dalla luce

Paese di Coltivazione Grano e Paese di Molitura: ITALIA

Prodotto e confezionato dal pastificio: Il Pastificio Toscano srl, Via del Marginone 90/a 55012 Santa Margherita Capannori (LU) Toscana, Italy.

Valori nutrizionali medi per 100 g di prodotto: ENERGIA: 1512 kJ – 356 kcal, GRASSI: 1.50 g di cui ACIDI GRASSI SATURI 0.3 g, CARBOIDRATI: 73.20 g di cui ZUCCHERI 2.90 g, PROTEINE: 13.50 g, FIBRE 2.90 g, SALE: 0.01 g