Il prosciutto crudo semi-dolce è quello che finisce prima nel reparto salumi del vostro frigorifero. Il suo sapore sfizioso, la sua delicata sapidità, lo rendono un prodotto unico a cui difficilmente – adulti e bambini, riescono a dire di no.

Il prosciutto crudo semidolce in tavola

Puoi acquistare il il prosciutto crudo semidolce disossato intero da 6 kg, il trancio da 2,2 kg parte dell’anca, il trancio da 2,2 kg parte della zampa ed infine il trancio da 1,3 kg e 1 kg.

L’idea alla base del Prosciutto Semidolce è quella di un salume squisito e versatile che può arricchire ogni fase della tua cucina. Protagonista negli antipasti, a fianco di olive greche e formaggi molli, prezioso ingrediente nel ripieno di farce per tortellini e involtini di carne, arricchisce i piatti di sapore e fantasia.

Presentando una ridotta quantità di grasso, il semidolce è infine indicato anche nelle diete ipocaloriche ed è l’ideale per le merende dei bambini.

Ingredienti

Coscia suina, sale. (Sugna : farina di riso, sale)

Può contenere tracce di nocciole e pistacchi.

Salumificio Artigianale Gombitelli di Triglia M. & T. s.n.c. Via dei norcini, 4719/4725 Gombitelli – 55041 Camaiore (LU).

Da conservare in luogo fresco.

ORIGINE UE