Descrizione
Il Salame Carne di Prosciutto è uno dei prodotti più tipici del Salumificio Triglia di Gombitelli. Si tratta di un insaccato che soddisfa le esigenze di grandi e piccini, versatile e adatto in ogni occasione.
La ricetta di un prodotto semplice e prelibato.
Carne di Prosciutto nasce con il preciso intento di offrire un’alternativa per i palati più delicati, che tuttavia desiderano assaporare una succulenta fetta di salame, per cui -rispetto ad altre tipologie dello stesso salume- nelle varie miscele di spezie mancano il pepe e l’aglio, e il sale è ridotto all’indispensabile. Il risultato è un prodotto magro, dolce, con un profumo e un sapore delicatissimo che carezza il palato. Realizzato con carni scelte, conferisce al prodotto una gustosa eleganza la parte di carne fresca di prosciutto. Al taglio si presenta di colore rosato, profumato, molto invitante e… una fetta tira l’altra.
Ingredienti: carne di suino (Carne di Prosciutto 20% del totale), grasso di suino, sale, spezie, aromi naturali, zucchero: destrosio, antiossidante: E301, conservanti: E250-E252.
Origine: ITALIA
Da conservare in luogo fresco. Da consumarsi preferibilmente entro 180 giorni se sottovuoto
Prodotto alimentare destinato al consumo umano, pronto al consumo secondo le consuetudini d’uso, previa rimozione dell’eventuale involucro e/o confezione. Destinato alla generalità dei consumatori, fatta eccezione per i soggetti con allergie o intolleranze agli ingredienti presenti.
Allergeni: Il prodotto NON contiene allergeni soggetti a dichiarazione obbligatoria ai sensi del Reg. (UE) 1169/2011, Allegato II.
VALORI NUTRIZIONALI MEDI PER 100 g DI PRODOTTO: ENERGIA:1538 kJ – 371 kcal, GRASSI: 31,00 g di cui ACIDI GRASSI SATURI 10,00 g, CARBOIDRATI: 0,00 g di cui ZUCCHERI 0,00 g, PROTEINE: 23,0 g, SALE: 3,5 g










