ricette della nonna Maria

Ricette

Befanini

[vc_row][vc_column][vc_column_text]   Oggi vi voglio presentare la ricetta del biscotto per eccellenza delle Feste Natalizie, in particolare per la festa dell’Epifania, i Befanini. Anche a

Leggi Tutto »
Ricette

Marron Lardé

La ricetta che vi proponiamo oggi ha una storia antichissima; le castagne sono state base dell’apporto di energia per le popolazioni montane del nostro appennino.

Leggi Tutto »
Ricette

Focaccia Impancettata

Ed ecco a voi un’altra ricetta ripescata nel quadernino della mia bisnonna Maria, la Focaccia Impancettata, una focaccia di Farina di Grano Tipo (0) con

Leggi Tutto »
Ricette

Zuppa di Farro con Zucca e Pancetta

[vc_row][vc_column][vc_column_text] Oggi vi voglio presentare una ricetta tipica dell’autunno, la Zuppa di Farro con Zucca e Pancetta; piatto tipico toscano molto gustoso e nutriente; questa

Leggi Tutto »
Carrello
Torna in alto