Focaccia toscana ovvero la schiacciata all’olio.
La schiacciata è la tipica focaccia toscana, buona da sola o ripiena con salumi o formaggi. Un lievitato tipico che cambia nome da provincia a
La schiacciata è la tipica focaccia toscana, buona da sola o ripiena con salumi o formaggi. Un lievitato tipico che cambia nome da provincia a
Il processo della produzione di salumi viene tramandato da padre a figlio, da nonno a nipote, da oltre un secolo, in modo da conferire al prodotto qualità eccezionale e ingredienti selezionati di prima scelta
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