Ed ecco a voi una gustosissima e appetitosa ricetta, questa volta si va di cucina internazionale!

Sono bocconcini di pollo con dentro la fontina, avvolti con fette di pancetta stesa e cotti al forno.

Prodotti utilizzati in questa ricetta

Bocconcini di Pollo con Fontina e Pancetta

Bocconcini di pollo, con fontina e avvolti con fettine di pancetta stesa.

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Preparazione 10 minuti min

Cottura 30 minuti min

Tempo totale 40 minuti min

Portata secondo piatto

Porzioni 2 persone

Ingredienti

  

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• 1 petto pollo
• 200 grammi Pancetta Stesa tagliata a fette lunghe
• 200 grammi fontina
• q.b. pepe macinato
• q.b. paprika dolce
• q.b. sale

Istruzioni

 

• Tagliare il petto di pollo in 4 pezzi.
  
• Ricavare una tasca all’interno di ogni tocchetto di pollo e metterci la fontina.
  
• Cospargere con la paprika dolce, pepe ed un pizzico di sale (pochissimo sale perchè la pancetta stesa con cui viene avvolto è salata).
  
• Avvolgere con la pancetta.
  
• Mettere su una teglia con un foglio di carta forno ed infornare a 160°C. per 30 minuti.
  
• Far diventare la pancetta bella croccante, se necessario mettere gli ultimi minuti il forno su ventilato o su grill.
  
• Far riposare per 5/6 minuti e servire.
  

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