Aperti Tutti i Giorni!
Da Lunedì 4 Dicembre 2017 a Domenica 24 Dicembre 2017 siamo aperti tutti i giorni, compresa la festività dell’Immacolata Concezione l’8 Dicembre e le Domeniche
Da Lunedì 4 Dicembre 2017 a Domenica 24 Dicembre 2017 siamo aperti tutti i giorni, compresa la festività dell’Immacolata Concezione l’8 Dicembre e le Domeniche
[vc_row][vc_column][vc_column_text] Per tutto il periodo Natalizio, dal 4 al 23 Dicembre 2017 siamo aperti dalle 08:00 alle 13:00 e dalle 14:30 alle 19:00. Vi aspettiamo
Stagionato DOP, affinato in paglia e fieno, Talamello di fossa: eccoli, i pecorini più ricercati della vasta selezione proposta dal Salumificio Triglia di Gombitelli. Ottimi
Lonzino, filetto, lardo, pancetta: da oggi, questi quattro caposaldi della tradizione norcina sono disponibili anche affumicati. Ripercorriamo l’antichissima storia dell’arte dell’affumicatura e scopriamo insieme come
Come ogni anno in questo periodo, la comparsa delle prime vetrine addobbate per le feste, ci ripropone il dilemma dei tanti (troppi) regali da fare.
Non ci sono dubbi, dispute o dibattiti, tanto meno polemiche alcune: quando si parla di eccellenza della norcineria tutta, il nostro pensiero corre immediatamente al
Il Desco propone un ricco calendario di attività: ogni weekend è caratterizzato da un tema alle attività organizzate nei laboratori, alle degustazioni e agli incontri. Non
“Chi fa da sé, fa per tre digita il vecchio adagio”. Niente di più vero, soprattutto adesso che il Natale è alle porte e i
[vc_row][vc_column][vc_column_text]Sabato 11 e domenica 12 novembre 2017 Pietrasanta festeggia il proprio Patrono con la Fiera di San Martino. Come da tradizione la fiera ospiterà, nella splendida cornice
Come ogni 11 novembre, anche quest’anno torniamo a festeggiare l’Estate di San Martino. Ripercorriamo insieme le leggende, gli usi e i costumi di questa festa,
[vc_row][vc_column][vc_column_text]Per tutti gli appassionati della buona cucina Toscana, da oggi è disponibile nel nostro shop online e nel nostro punto vendita di Gombitelli la Farina
Consumati buongustai, esperti gourmet, abili gastronomi, amanti delle qualità culinarie ma anche buone forchette e golosi tutti, prendete nota: i fiori all’occhiello dell’intera produzione Triglia,
Il processo della produzione di salumi viene tramandato da padre a figlio, da nonno a nipote, da oltre un secolo, in modo da conferire al prodotto qualità eccezionale e ingredienti selezionati di prima scelta
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