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Il piatto che vi presentiamo oggi è un primo a base di gnocchi di patate conditi con burro e Salame ai Pinoli; ricetta molto originale e gustosa.[/vc_column_text][vc_custom_heading text=”Prodotti usati in questa ricetta” font_container=”tag:h3|text_align:left” use_theme_fonts=”yes”]

Gnocchi di Patate con Salame ai Pinoli

Gnocchi di Patate conditi con Burro e Salame ai Pinoli.

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Prep Time 15 minutes mins

Cook Time 10 minutes mins

Total Time 25 minutes mins

Course primo piatto

Cuisine toscana

Servings 2 persone

Ingredients

  

1x2x3x

• 500 gr. gnocchi di patate
• 50 gr. burro
• 100 gr. Salame ai Pinoli
• q.b. pecorino stagionato
• 10 gr. pinoli
• q.b. sale
• q.b. noce moscata

Instructions

 

• Tagliare il Salame ai Pinoli a dadini piccoli.
  
• Sciogliere il burro in una padella capiente e mettere a rosolare il salame per due minuti a fuoco basso.
  
• In una pentola con abbondante acqua salata far cuocere gli gnocchi.
  
• Scolare gli gnocchi e unirli al composto nella padella.
  
• Servire ben caldi guarnendo con i pinoli, il pecorino stagionato grattugiato e una spolverata di noce moscata.
  

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