Ricette
Fagioli all’uccelletto alla lucchese
I fagioli all’uccelletto sono una ricetta toscana che è un po’ una presa in giro in quanto l’uccelletto in realtà non c’era ma la ricetta
12 Giugno 2023
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salsiccia
Ricette
Tegliata di salsiccia e patate al tartufo
Patate e salsiccia sono un matrimonio che in tutto Europa è presente. Le patate con la loro morbidezza e dolcezza si prestano ad accompagnare le
28 Settembre 2020
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Aneddoti
Salsicce, le origini, i tipi, la storia
[vc_row][vc_column][vc_column_text] Salsiccia, i segreti alle origini di un prodotto tipicamente italiano: come si prepara, quale carne ci vuole, la differenza nelle varie preparazioni regionali. All’estero
21 Aprile 2017
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