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Il maiale è un animale che ha sempre aiutato l’uomo. Una fonte proteica necessaria specialmente in tempi in cui il cibo scarseggiava. Nasce da qui l’arte della norcineria perché allevare suini era più semplice che allevare bovini. Il maiale non richiede grandi pascoli e sta bene anche in zone boscose.
Può la ricetta di un salame speciale essere suggerita da un’altra dimensione? Se state pensando che non sia possibile dovrete ricredervi perché la storia che state per leggere è vera. A raccontarla è Cinzia Rossi la figlia di Alfonso detto Alfò, un elegante signore che qualche anno fa ha
Le giornate si fanno più corte, la luce cede presto alla notte autunnale mentre la natura si colora: gialli, rossi, marroni, verdi. L’autunno è una stagione che ci permette di portare in tavola sapori più intensi, colori più caldi e di concederci alimenti più calorico. Sapori che scaldano corpo e
L’estate è nel suo culmine e il caldo è incredibile. La voglia di cucinare è poca e spesso e volentieri mangiare qualcosa di veloce è l’ideale.Per questo ho pensato di fare le spedizioni gratis su tutti gli ordini sul nostro sito!Sfrutta questa occasione per dare sfogo ad una cucina veloce:
L’estate è arrivata alla grande, abbiamo vinto gli Europei di Calcio e siamo pure arrivati secondi a Wimbledon! Cosa vogliamo di più dalla vita? Beh noi del Salumificio Gombitelli, abbiamo voluto creare qualcosa di nuovo per esprimere la bontà del prodotto italiano d’eccellenza e quindi ti presento il Rigoletto! Abbiamo
Come avrai capito abbiamo passato questo inverno a sperimentare nuove ricette! Ed è il tempo di farti conoscere “L’Imbrogliona”. In mezzo ai freschi boschi che guardano verso la Versilia, le idee si “trasformano” in sapore per dare sempre il meglio agli amanti dei nostri prodotti. Ecco allora un nome giocoso,
Tutte le volte che creiamo un nuovo prodotto è come assistere alla nascita di un nuovo figlio. Ed effettivamente credimi che ci siamo anche come tempi. Per creare un nuovo prodotto ci mettiamo mediamente tra i 6 e i 12 mesi.. in alcuni casi anche di più. Ma il “Gombitellino”…
Si lo so che l’estate inizia il 21 di giugno, ma noi siamo in Versilia, e qui l’estate inizia quando arrivano i primi turisti che noi chiamiamo “i Bagnanti”. E quindi per noi l’estate è già iniziata da alcune settimane fortunatamente! Proprio per questo sono euforico e ho deciso di
Questa famosa battuta ha un suo fondo di verità! Basta regalare cioccolatini a San Valentino, regala un bel bouquet di salami alla tua amata o al tuo amato. Per questo abbiamo pensato ad un’offerta proprio per festeggiare la festa degli innamorati! Se fai un acquisto per almeno 69 euro in
Per tanto tempo i nostri nuovi clienti ci chiedevano quali fossero i nostri migliori prodotti. E credimi se ti dico che è una risposta che non sono mai riuscito a dare. Come ben sai il cibo è una questione di gusti, quindi è difficile dire cosa è migliore per me
Affrettati !! Lo sconto e’ valido solo dal 25 Gennaio al 31 Gennaio
Anno nuovo, offerta nuova! Molti clienti ci hanno scritto dicendo che gli era piaciuta tanto l’offerta del calendario dell’avvento, dove potevano assaggiare i nostri prodotti. E siccome teniamo tantissimo ai nostri clienti, abbiamo deciso di accontentarli. Ripartiamo con un’offerta leggera leggera… ci vuole dopo tutti i pranzi e cene che
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