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Il piatto che vi propongo oggi è un’antipasto a base di Soppressata e verdure grigliate con Aceto Balsamico di Modena e Olio Extra Vergine di Oliva; piatto facile da preparare e molto gustoso tipico della Toscana.[/vc_column_text][vc_custom_heading text=”Prodotti usati in questa ricetta” font_container=”tag:h3|text_align:left” use_theme_fonts=”yes”]

Soppressata con Verdure Grigliate

Soppressata accompagnata da zucchini, peperoni e melanzane conditi con Aceto Balsamico di Modena e Olio Extra Vergine di Oliva.

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Preparazione 10 minuti min

Cottura 10 minuti min

Tempo totale 20 minuti min

Portata antipasto

Cucina toscana

Porzioni 2 persone

Ingredienti

  

1x2x3x

• 80 gr. Soppressata
• 1 zucchina
• 1 peperone
• 1 melanzana
• q.b. olio d'oliva extra vergine
• q.b. aceto balsamico di Modena
• q.b. sale

Istruzioni

 

• Tagliare le verdure a listarelle e cuocerle sulla piastra; Condirle con olio extra vergine d'oliva, aceto balsamico di Modena e un pizzico di sale.
  
• Servire le verdure insieme alla Soppressata tagliata a fettine.
  

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