Rose e salame (e non solo)
Ecco una torta che piacerà sia per la sua estetica sia per il suo sapore. Il procedimento è quello della classica torta di rose dolce
Tante ricette gustose da provare con i vostri salumi preferiti!
Ecco una torta che piacerà sia per la sua estetica sia per il suo sapore. Il procedimento è quello della classica torta di rose dolce
I fagioli all’uccelletto sono una ricetta toscana che è un po’ una presa in giro in quanto l’uccelletto in realtà non c’era ma la ricetta
le polpette di pane sono uan ricetta antica e moderna. Un tempo non si buttava via niente e oggi si è tronati, per fortuna, a
La silene vulgaris è una pianta spontanea buonissima. Non sapete qual è? Forse la conoscete come stridoli, strigoli ma anche carletti, sclopit, schioppettini, sonaglini, cavoli
I biscotti sono sempre utili, Buoni per la colazione o come spezzafame. Quelli che troviamo in commercio, seppur buonissimi, hanno tanti ingredienti che certe volte
Questa ricetta è una di quelle che piacerà a tutti. La dolcezza della cipolla si sposa bene con il formaggio pecorino e la saporita salsiccia
I porri sono must dell’inverno e il salame Gombitellino si presta a ricette di ogni genere. Questo salame piccolo e lungo è anche molto gustoso
I cardi sono un elemento della stagione invernale. Non a tutti piacciono soprattutto perché richiedono una lunga preparazione e anche una lunga cottura soprattutto vanno
Da quando ho incontrato il Lonzardo, sia semplice che affumicato, i miei amici vogliono sempre che prepari questi deliziosi bococncini. La semplicità assoluta della preparazione
Con gli gnocchi imporchettati farete un figurone e sicuramente nessuno avrà fatto questa ricetta. Il segreto è tutto nel nuovo prodotto Gombitelli, “la buonissima pancetta
Ecco una cheese cake salata che farà impazzire tutti. Semplice e senza cottura questa ricetta si presta bene a molte occasioni. Si può fare rotonda
Cosa abbiamo in estate? Tante zucchine e poi pomodori, melanzane, insomma, tante verdure che ci possono aiutare a creare piatti invitanti. Però servono anche proteine
Il processo della produzione di salumi viene tramandato da padre a figlio, da nonno a nipote, da oltre un secolo, in modo da conferire al prodotto qualità eccezionale e ingredienti selezionati di prima scelta
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