E’ LA VIA DELL’ORTO – 14 e 15 Aprile 2018 a Camaiore
E’ la Via dell’Orto: festa degli orti, delle sementi, delle erbe e delle erbarie è una manifestazione organizzata annualmente dal Comune di Camaiore. La manifestazione,
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VerdeMura, mostra mercato del giardinaggio e del vivere all’aria aperta torna con la 11ma edizione venerdì 6, sabato 7 e domenica 8 aprile 2018. Nuova collocazione, nuovi
Se è vero come recita il vecchio adagio che “del maiale non si butta via nulla”, dell’arista che è uno dei suoi pezzi più prelibati,
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Originario della Bassa parmense, il culatello è da sempre considerato il più “aristocratico” tra i salumi pregiati, non solo per il fatto di essere realizzato
Il processo della produzione di salumi viene tramandato da padre a figlio, da nonno a nipote, da oltre un secolo, in modo da conferire al prodotto qualità eccezionale e ingredienti selezionati di prima scelta
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