Da sempre fonte di sostentamento delle popolazioni povere di montagna per il suo notevole apporto nutritivo, oggi la farina di castagne rappresenta un alimento “gourmand”
Simbolo incontrastato dello street food tedesco e a stelle strisce, il wurstel è sicuramente uno degli insaccati più diffusi al mondo. Bollito, alla piastra, nel
Affumicato o in crema, semplice o aromatizzato al tartufo, rosa o marinato, steso o arrotolato: il lardo è uno dei salumi più apprezzati da ricercati
Tra zucche intagliate, fantasmi, streghe, mostri ed atmosfere da brivido, ecco il menù perfetto per la notte di Halloween. Vieni con noi, alla scoperta di
Zucche, funghi, castagne, tartufi: eccoli sono solo alcuni dei sapori che fanno subito autunno. Lasciati tentare dai nostri salumi e dai prodotti tipici che proprio
[vc_row][vc_column][vc_column_text]Bontà al tartufo, pecorino stagionato alle noci, filetto, lardo e lonzino affumicati, salame ai pistacchi: per i tuoi regali di Natale scegli i nostri cesti
Considerato da sempre l’antesignano di tutti gli insaccati, il cotechino è il re della tavola del cenone di San Silvestro. Per la ricchezza del suo
[vc_row][vc_column][vc_column_text]Il gusto unico dei salumi Triglia, frutto dell’antica tradizione norcina di Gombitelli, è anche al servizio delle tua impresa per i regali aziendali. Siamo a
Un centro storico addobbato a tema “piccante”: così Camaiore si prepara a festeggiare la decima edizione della Festa Pic che si terrà nel weekend del 7 e 8 ottobre. Il Centro Commerciale Naturale
Torna Lucca Piccante! Evento Culturale ad ingresso gratuito, mostra mercato del Peperoncino e dei suoi derivati, stand eno-gastronomici, liquori, punto bar e caffè, artigiani, piante
[vc_row][vc_column][vc_column_text] E dopo la pausa estiva, riparte per noi la stagione delle fiere, come sempre vi aggiorneremo sulle nostre partecipazioni! [/vc_column_text][vc_separator border_width=”10″][/vc_column][/vc_row][vc_row][vc_column][vc_column_text]Il Country & Garden
Insaccati e affettati sono una tentazione irresistibile ma durante la gravidanza alcuni sono vietati o comunque non consigliati da consumare. Eppure sappiamo che molte di
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