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Antipasto di Natale 2018

Antipasto di Natale 2018

Antipasto freddo con salumi toscani, tre tipi di crostini e pecorino toscano fresco.
Preparazione 10 min
Tempo totale 10 min
Portata antipasto, antipasto freddo
Cucina toscana
Porzioni 4 persone

Ingredienti
  

  • 1 vasetto crema di lardo
  • 1 vasetto patè di cinghiale
  • 1 vasetto antico crostino toscano
  • 200 gr. pecorino toscano fresco
  • 100 gr. salame toscano
  • 100 gr. pancetta affumicata
  • 100 gr. coppa stagionata
  • 100 gr. lardo rosa di Gombitelli
  • 150 gr. prosciutto dolce
  • 100 gr. biroldo
  • 100 gr. salame carne di prosciutto