Salumi artigianali toscani: un concentrato di sapori a portata di mano
Un trionfo di sapori tipici toscani, firmati dal Salumificio Artigianale Triglia di Gombitelli
Fai e fatti un regalo semplice ma sorprendente. Una scatola regalo natale che รจ sinonimo di genuinitร , con prodotti artigianali realizzati nel solco dellโantica tradizione della norcineria toscana. La scatola regalo contiene una selezione di pregiati salumi artigianali che rispettano a livello nutrizionale il profilo alimentare di molti consumatori. Si tratta infatti di salumi privi di glutine, lattosio e glutammato.
Dolce e delicato, il Lardo Rosa di Gombitelliย deve la sua morbidezza e il suo sapore inconfondibile allโattento processo di salatura, eseguito con un mix di spezie sapientemente centellinate. Aglio, rosmarino, pepe, noce moscata e chiodi di garofano, negli oltre dieci mesi di maturazione in salamoia rendono questo prodotto unico. Morbido al naso, il lardo rosa conquisterร facilmente il palato di ogni buongustaio amante della carne di maiale.
Ottimo per insaporire le preparazioni culinarie durante le cene ed i pranzi delle feste, in abbinamento con bruschette e pane tostato, il Lardo Marinatoย รจ uno dei prodotti piรน apprezzati del Salumificio Artigianale Gombitelli ed รจ frutto di unโantica ricetta perfezionata nel corso degli anni.
Grande classico dei piatti di antipasti di salumi, la Coppa Stagionataย sprigiona un sapore tipico con sentori di sottobosco autunnale grazie al particolare procedimento di stagionatura. Allโinterno della scatola troverete inoltre anche un Trancetto di Pancetta Accoppiata, goloso salume la cui ricetta di preparazione arriva dallโentroterra toscano, caratterizzato da media stagionatura con sezione esterna impepata.
Per i palati piรน fini il Salumificio Artigianale Gombitelli dedica anche la Crema di Lardo al Tartufo, preparata con lardo salato macinato fine e nobilitato dallโaggiunta di tartufo nero.
Infine, chiude il paniere dei salumi, un Salame Carne di Prosciutto, delizia gastronomica tipica della Versilia, profumata con un tocco di marsala e miele millefiori, per esaltarne la dolcezza, con il ridotto impiego di sale e spezie, per incontrare anche i gusti di chi privilegia le specialitร piรน delicate.
Il formaggio pecorino toscano e le altre ghiottonerie del paniere Lucchese presenti nella scatola
Prodotto con latte di pecora proveniente da pascoli della Toscanaย e invecchiato per un periodo di quattro mesi, il Pecorino Toscano Dop Stagionatoย risulta perfetto in abbinamento con vini rossi importanti, strutturati e seduce il palato con la sua grande ricchezza aromatica. La selezione si arricchisce di prodotti tipici della Garfagnana, coltivati e confezionati secondo procedimenti rigorosi e controllati, per imbandire la tavola allโinsegna della genuinitร . Un vasetto di Zucchini Sottโolioย del produttore Bravi Andrea indicati come contorno per valorizzare le portate a base di carne e di pesce. Per completare gli antipasti toscani poi c’รจ una confezione di Farro della Capannina, coltivato senza il ricorso a concimi chimici e perfetto per insaporire zuppe, minestre e insalate fredde.
La Scatola Natalizia Gombitelli, con pezzature piccole
Con soli 89,90 โฌ vi portate a casa un trancetto di Lardo Rosa di Gombitelli (Lardo Steso) da 0,35 kg, un vasetto di Lardo Marinato da 0,19 kg, un trancetto di Coppa Stagionata da 0,35 kg, un trancetto di Pancetta Accoppiata da 0,35 kg, un vasetto di Crema di Lardo al Tartufo da 0,2 kg, un Salame Carne di Prosciutto da 0,35 kg, un trancetto di Pecorino Toscano Dop Stagionato da 0,3 kg, un vasetto diย Zucchini Sottโolioย da 0,29 kg ed un pacchetto diย Farro della Capanninaย da 0,5 kg.
La Scatola Natalizia Gombitelli, con pezzature grandi
Con soli 167 โฌ vi portate a casa un trancetto di Lardo Rosa di Gombitelli (Lardo Steso) da 1 kg, un vasetto di Lardo Marinato da 0,19 kg, un trancetto di Coppa Stagionata da 1 kg, un trancetto di Pancetta Accoppiata da 1 kg, un vasetto di Crema di Lardo al Tartufo da 0,2 kg, un Salame Carne di Prosciutto da 1 kg, mezza forma di Pecorino Toscano Dop Stagionato da 0,6 kg, un vasetto di Zucchini Sottโolio da 0,29 kg ed un pacchetto di Farro della Capanninaย da 1ย kg.
Cosa aspetti, passa in rassegna le persone speciali a cui vorresti fare un regaloโฆ ed ordina!
La Scatola verrร confezionata con cura con addobbi natalizi e un nostro bigliettino di โBuon Nataleโ; arriverร a casa vostra o allโindirizzo che ci indicherete per la spedizione tramiteย Corriere.