I nostri Prodotti Artigianali

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Salumi per la Dieta

Si possono mangiare i salumi quando siamo a dieta? Si, in alternativa alla carne, con moderazione e scegliendo i più magri, i salumi possono essere un ottimo aiuto alle nostre diete! Qua sotto elenchiamo i nostri salumi più magri e quindi più adatti a diete ipocaloriche. Salumi adatti a diete ipocaloriche In offerta! Salame Carne [...] 14.01.2015
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Piselli con Guancia al Pepe

La ricetta che vi proponiamo oggi è un contorno molto gustoso a base di piselli e Guancia al Pepe; piatto facile da preparare e nutriente. Prodotti usati in questa ricetta Olio Extravergine d’Oliva Stefanini €14,00 Scegli In offerta! Guancia al Pepe €10,50–€22,50 €8,40–€18,00 Scegli 14.01.2015
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Filetto Bresaolato su Letto di Rucola

Oggi vi presentiamo un piatto molto semplice e gustoso, perfetto da servire in estate come antipasto o variando le dosi come piatto unico; a base di Filetto Bresaolato, Parmigiano Reggiano e rucola. Prodotti usati in questa ricetta Olio Extravergine di Oliva della Fattoria Ceragioli €23,00 Scegli In offerta! Filetto Bresaolato €11,20 €8,96 Scegli Aceto Balsamico [...] 14.01.2015
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Tortino di Patate e Pancetta

Ed ecco a voi una ricetta molto sfiziosa, un tortino di pasta sfoglia con patate, Pecorino Toscano Dop Fresco e Pancetta Stesa! Prodotti usati in questa ricetta Pecorino Toscano Dop Fresco €15,40–€30,80 Scegli In offerta! Pancetta Stesa €7,50–€15,00 €6,00–€12,00 Scegli 14.01.2015
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Salsiccia e Patate

Il piatto che vi proponiamo oggi è un classico della Toscana, le Patate con le Salsicce in padella. Ne esistono molte varianti, noi vi presentiamo la nostra variante locale del paesino di Gombitelli, ricetta presa direttamente dal quadernino della 'Nonna Maria'. Prodotti usati in questa ricetta In offerta! Salsiccia €13,00 €10,40 Per saperne di più [...] 14.01.2015
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Filetto Bresaolato e Fragole

La ricetta che vi presentiamo oggi è di nostra invenzione: Filetto Bresaolato accompagnato con fragole e condito con Aceto Balsamico di Modena. Il Filetto Bresaolato è un filettino di maiale salato e aromatizzato con un mix di spezie usate anche nella preparazione delle bresaole, anch'esso è una nostra invenzione. Prodotti usati in questa ricetta In [...] 14.01.2015
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Lardo e Melone

Oggi vi presentiamo un piatto tradizionale dell'entroterra toscano, il 'Lardo e Melone'; usando il melone giallo, cugino meno famoso del classico melone estivo che siamo abituati a vedere sulle nostre tavole; avvolto da fettine di Lardo Rosa di Gombitelli. Prodotti usati in questa ricetta In offerta! Lardo Rosa di Gombitelli (Lardo Steso) €7,50–€15,00 €6,00–€12,00 Scegli 14.01.2015
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Marina in Fiore 29-30 Aprile e 1 Maggio

29ª edizione di Marina in fiore 2016, festa della primavera, manifestazione mostra mercato dedicata alla flora all'arredo giardino , complementi d'arredo, prodotti per la cura di fiori e piante prodotti naturali, con categorie enogastronomiche, opere dell'ingegno, tempo libero e molto altro ancora. Vi aspettiamo, come sempre con i nostri migliori prodotti! 27.04.2016
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Fiera Promozionale 23 e 24 Aprile a Lido di Camaiore

Il 23 e 24 Aprile saremo alla Fiera Promozionale a Lido di Camaiore con il nostro vasto assortimento di salumi e formaggi; come sempre sul nostro banco non mancheranno gli assaggini delle nostre migliori specialità. Vi aspettiamo! 20.04.2016
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Enolia, 16-17 Aprile, Seravezza, Area Medicea

Enolia, alla scoperta dell’olio di qualità e dei prodotti del territorio. È slogan storico dell’ideatore Gabriele Ghirlanda, giunta quest’anno alla diciassettesima edizione che si terrà il 16 e 17 aprile 2016. E come sempre saremo presenti anche noi del Salumificio Artigianale Gombitelli con tutti i nostri migliori prodotti, vi aspettiamo! 12.04.2016