Carpaccio di manzo di pozza con mele e aceto balsamico
Il carpaccio è un piatto estivo perfetto. Leggero, gustoso e, se ci si fa aiutare dalla fantasia, ingrediente perfetto per piatti diversi dal solito. Il
Il carpaccio è un piatto estivo perfetto. Leggero, gustoso e, se ci si fa aiutare dalla fantasia, ingrediente perfetto per piatti diversi dal solito. Il
Un panino al prosciutto è un’esperienza. Semplicemente un panino con del buon pane, il miglior prosciutto e un buon bicchiere di vino. Gli ingredienti infatti
La pita è il delizioso pane piatto e morbido tipico della cucina greca. La pita è buona farcita o anche da sola, in abbinamento con
Le polpette di patate e prosciutto sono un finger food perfetto per le serate estive. Buone le polpette è difficile che non piacciano. Le polpette
Sostituire la pasta bianca con quella integrale è una buona regola. Il sapore è più intenso e le fibre contenute aiutano l’organismo nelle sue funzioni.
La pancetta e il bacon sono la stessa cosa? Il bacon è immancabile negli Stati Uniti fin dal mattino. Noi preferiamo cappuccino e brioches ma
È il più conosciuto del fast food e sembra semplice da preparare. In realtà come tutte le cose semplici possono riuscire bene e buone o
Ecco un impasto morbido che non delude mai. L’impasto per la tavola calda siciliana si presta alla preparazione di piccole delizie adatte ai buffet. Le
La schiacciata è la tipica focaccia toscana, buona da sola o ripiena con salumi o formaggi. Un lievitato tipico che cambia nome da provincia a
Estate voglia di mare, di sole e di freschezza…anche in tavola! I pomodori rossi e sugosi che in questo periodo crescono a vista d’occhio sotto
Stati Uniti: salsa barbecue La salsa BBQ è nata nella patria del barbecue gli Stati Uniti. Non c’è film che ritragga un gruppo di amici
Il pane toscano è senza sale e si adatta al sapore sapido degli insaccati preparati nella regione. Un pane che si presta a tante ricette
Il processo della produzione di salumi viene tramandato da padre a figlio, da nonno a nipote, da oltre un secolo, in modo da conferire al prodotto qualità eccezionale e ingredienti selezionati di prima scelta
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