Ricette
Würstel di Natale
I würstel piacciono molto ai bambini eanche ai grandi e si spensa che le festività, con tutte le loro elaborate preparazioni, non lascino spazio ad
30 Novembre 2020
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ricette invernali
Ricette
Filetto di manzo in crosta con rape
Il filetto di manzo in crosta è una ricetta che si presenta bene in tavola specialmente durante le feste. E’ facile da farsi l’unica ttenzione
29 Novembre 2020
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Ricette
Tacchino saporito ai funghi e lardo
Il tacchino ha una carne delicata che a qualcuno pare poco saporita ma si presta a preparazioni di gusto come quella che abbiamo provato per
28 Novembre 2020
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Ricette
Polenta di Formenton 8 file al ragù di salumi e zucca
Polenta di Formenton 8 file al ragù di salumi e zucca un primo piatto di grande impatto dove la tradizione e l’autunno entrano a pieno
27 Novembre 2020
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Ricette
Tasca di tacchino ripiena
La carne di tacchino è una carne magra ma talvolta non proprio saporita. Ecco qui una ricetta che rende il tacchino saporito e invitante. La
26 Novembre 2020
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Ricette
Scarola ripiena con salumi
La scarola ripiena è una ricetta tipica della Campania e si prepara durante le festività. È una preparazione che richiede un po’ di manualità ma
25 Novembre 2020
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Ricette
Risotto del contadino toscano
Il risotto del contadino toscano è un risotto con quello che c’è nell’orto e in dispensa in inverno. nella campagne toscane le salsicce sono sempre
24 Novembre 2020
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Ricette
Pollo “quasi” alla Nizzarda
Un secondo piatto gustoso che fa bella mostra di sè una volta portato sulla tavola. Per la feste è un piatto adatto perchè contornato di
20 Novembre 2020
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Ricette
Arancini al ragù di salumi
Arancini o arancine? C’è un dilemma che avvolge questo street food amato in tutto il mondo: Il nome. Sono comunque buonissimi, golosi e ogni luogo
18 Novembre 2020
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Ricette
Muffin Salati con salumi
Quando pensiamo ai muffin di solito pensiamo a quelli dolci in realtà i muffin salati sono una delle cose più golose da portare in tavola.
8 Novembre 2020
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Ricette
Bruschetta al bicchiere con besciamella di pecorino e salsiccia croccante
Un finger food, cioè qualcosa di sfizioso, una piccola bontà che in realtà può essere, in quantità maggiore, anche un delizioso antipasto.Sì perché pensando a
7 Novembre 2020
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Ricette
Necci ai tre mieli
Le castagne e la loro farina dolce sono state per secoli e secoli la fonte di sostentamento di chi viveva in montagna. Con le castagne
30 Ottobre 2020
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