ricette invernali

Ricette

La colazione delle feste

Nei giorni di festa è piacevole coccolare chi amiamo e anche noi stessi. Si può partire fin dal ammtino con qualcosa a cui abbiamo dedicato

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Patate ripiene di mortadella

le patate sono buone sempre. Accontentano tutti, piccoli e grandi. Arrivate in europa dal nuovo mondo sono entrate a pieno dititto nell’alimentazione della vecchia Europa.

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Elmo di Caterina per le feste

Lo zuccotto è un dolce tipico fiorentino. La ricetta ha un che di leggenda. Pare infatti che la sua invenzione sia dovuta all’architetto Bernardo Buontalenti.

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Torta di zucca dicembrina

“I contadini d’inverno regalano zucche” si deceva da qualche parte una volta perchèp le zucche crescono in abbondanza. Da fine autunno le zucche , di

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